最近猪肉价格又涨了，引起了不少人的议论，还有人去囤猪肉，担心之后会涨更多。 可你注意没有，我们对牛肉涨价，就没有猪肉涨价这么敏感。 猪肉涨一毛我们都难受，但牛肉从55块钱一斤涨到60块钱，也能接受。
为啥会这样呢？ 因为早就接受这个现实了。我们自己生产的牛肉不够吃，每年至少还得花500亿去进口。这种情况下，牛肉贵也很正常。 不过，今年的情况则有些变化，牛肉可能会降价了，因为不少有钱人扎堆去农村养牛了。
为啥突然去农村养牛呢？
今年大环境比较复杂，如果想要端牢饭碗，还得靠咱们自己，牛肉也是如此。所以你看年初发的一号文件力，官方特意强调了要“加快扩大牛羊肉和奶业生产”。
那在农村养牛到底能赚多少钱呢？ 引进小牛崽大概要7000元，算上养殖过程中的饲料、检疫等花销，把一头400斤重的小牛养到1300斤，成本大致为12000元左右， 按照眼下13元一斤的出栏价格计算，能卖16900元，减去成本，至少能赚5000块钱。 而在养殖场地、设备完善的情况下，养个二三十头牛还是挺轻松的，你可以算一下总的利润是多少。
可能有人会觉得，养牛赚钱是赚钱，但前期投入成本也很大啊，有钱人不差钱，那普通人想养该怎么办呢？
对于这个问题，国家早就考虑到了，已经出台了一系列扶持措施，不少地方也配套出台的补贴方案。 比如内蒙古通辽市，对于当地中小养殖场升级改造项目，在补贴30万元的基础上，今年又增加了20万元补贴。再比如吉林蛟河，扶持脱贫户发展黄牛养殖，已经累计发放了183.03万元补贴。
